8月19日土曜日

たべものと日用品WAO8周年・accordage4周年開催します。

今年はWAOの今昔物語的な商品をつくって、その日限りの限定商品を販売します。

WAOは2015年8月にオープンしました。
たった一人で始めたころは地元の年を重ねた方々の憩いの場として
楽しい日々を送る中、少しずつ作っていたおやつを
食べに来て下さる方が増え、あの人はこんなのを作ったら喜ぶかな?
WAOのこんなおやつを食べたいというリクエストに応えたりして
おやつの種類も増えていきました。

当初は昼食になるものをとお稲荷さんや
自宅でホットプレートで焼けるパンをと考えたモチモチマフィンなど
ラインナップは今と全く異なります。
どらやきも焼いてました。

今もWAOが金町にあるのは初まりの時も今現在も支えてくれている
みなさんのおかげです。
感謝の気持ちを込めて19日土曜日はテイクアウト中心でお届けします。

WAOの今と昔を楽しんでもらえたらと思います。

★内容
・WAO巾着(刺繍入り)数量限定
巾着好きの私は今年はGENERAL THINGSの谷口さんに帽子ともおそろいでちょっとカッコイイ巾着を作ってもらいました。基本的に私の持ち物は可愛いというよりカッコイイものが好きです。
・もちもちマフィン
どら焼きの銅板で毎朝焼いていたマフィン。今では銅板はないのでオーブンで焼いた新しいタイプのものでお届け。
・キャロットケーキ
当初は四角くもっちりとした印象のキャロットケーキ。子どもの頃に母とバザーに出店するときによく作っていた思い出の味でした。
現在改良を重ねてビクトリアケーキ風のものに変更。
WAOの変わらないところと今を表現するのにぴったりで美味しい焼き菓子です。
・どらやき
若いころに和菓子屋に研修に行かせてもらった先で得たレシピです。
どこにでもある普通のカステラの生地に自家製の粒あんを合わせます。
久しぶりで美味しくできるかなとドキドキしますが前職で10年も
焼き続けWAOのはじまりを支えてくれたおやつとしてお届けします。
・8クッキー(レモンクッキー)
WAOを初めてから定休日に仕込む焼き菓子は袋詰めを夜中に終わるようなほどたくさん作ってもオープンするとアッという間になくなるという嬉しい日々を送っていました。今は厨房も広くなりスタッフも増えたくさん作ることが可能になっています。そんな中から人気のあるレモンのクッキーを記念に8の数字に型抜きしました。
・8クッキーのせトレイベイク
トレイベイクは焼き菓子が好きなスタッフがいてこんなのが好きかなと焼き始めました。
毎回そのスタッフが嬉しそうに買っていく姿を見るたびに心の中でガッツポーズをする私。
・全粒粉スコーン
WAOを始める前にお店の内装を見に行くのが好きでそこの商品を真似してこうじゃないかとああじゃないかと試作して作ったおやつ。そのお店とは全く同じではないけれど、その時の感覚で仕上げたおやつです。はじまりからずっと一緒。
・8メレンゲのせアイス
いまのWAOを代表するおやつヴァシュラン。WAOのパフェが食べたいと言ったあの人のために生まれたおやつ。そしてあたらしいWAOでもまだまだ進化していて今ではアイスも自家製に。季節の果物をつかって自然な色がでたときの感動。試食するスタッフの笑顔、食べている時のお客様の反応。全てが私を幸せにしてくれる代表選手。
・8クッキー季節のタルト
朝焼き上げるタルトにその場でのせるクリームと果物。その日は8のクッキーをのせて嬉しい価格でお届けします。

その他ロールケーキも並ぶ予定。
LINEでの前日取り置きや19日の朝10時からのお電話で取り置きも可能です。
オンラインショップも行います。
お祝いがてらWAOにのぞきにきてくださいね。和田麻子

★accordageでは

4周年記念マフィン。

御蔵いり雑貨セール開催します。

スタンプカードについて

いつもご利用いただきありがとうございます。

スタンプカードについてです。

8/2よりカード持参の方は交換いたします。

◎10ポイント 300円割引チケットを差し上げます。

◎パーフェクトの方は

・500円割引チケットを差し上げます。

プラス、優先予約ができます。

WAO8周年・accordage4周年

WAO8・accordage4 記念立食パーティー開催します。

私にとって1人でWAOをはじめる時になんとか8年は続いたらいいなって8は目標にしていた数字。末広がりになるように願いを込めて今年は支えてくれた方々と小さなお祝いをしたいなと思います。

当日は持ち帰りや店内でのお楽しみには懐かしのあれやこれやも並ぶ予定。

(稲荷ずし・モチモチマフィン・記念巾着・WAOオリジナル帽子・エプロンetc)

日にち 8月19日土曜日 17時~  19時~  2部制

お客様 1ドリンク+1プレート 2800円(メニューは近くなってからお知らせします。)

歴代・現スタッフやお客さまと私との和気あいあいとした会になれれば良いなと思います。

ご参加希望の方は7/1土曜日~ accordage店頭でのみ受付。

参加人数には限りがありますのでご了承ください。

たべものと日用品・accordage 店主 和田麻子

今後のマスクの店内着用について

WAOには様々なルールがありますが(HPご来店予定のお客様へで確認できます。)

マスク着用が個人の判断にゆだねられるようになった今、WAO店内のマスクの着用は個人の判断にゆだねていこうと思います。

ただ、どの方の意見も尊重して思いやり配慮をお願いしたいと思っておりますので、2名でご来店のお客さまにはマスクを外したままでの大声での会話や笑い声は控えていただいてどなたさまも静かに穏やかに過ごせるようにご配慮いただけますようによろしくお願いします。

WAOで最も大切にしていることは様々な価値観考え方の方が一つの空間で気持ちの良い時間を過ごせることだと思っております。ご理解ご協力よろしくおねがいします。

店主 和田麻子

サンドイッチのおやつはじまるよ

外に出かけたくなるこの季節、WAOではサンドイッチをご用意します。

店内でも、外でのピクニックでも楽しんでください。

☆Takeout 当日販売します。

☆WAO店内 期間限定完全予約制となります。

予約方法、時間や日にちなどご確認ください。

期間 2023年4月15日(土曜日)~4月23日(日曜日) (火曜定休日)

★店内メニュー

・いちご生クリームサンド+プリンアラモード+飲み物 3,000円 

・ハニーマスタードチキンサンド(選択制) 980円 

★いちご生クリームサンドは持ち帰ることも可能です。ご来店時、注文の際にこちらからお聞きします。

★ハニーマスタードチキンサンドの追加はオンライン注文時に備考欄に数量を記載してください。(当日の追加はできませんご了承下さい)

・チケット販売  500円 (キャンセルの際、返金はできません。ご了承ください。)(残金は当日お支払いください)

★予約方法★

3/15(水)12:00 ~ 18(土)12:00 オンライン販売(終了しました)

3/22(水)~26(日) 店頭販売(500円のみ前金制)(終了しました)

火曜日定休日

時間は

11:00~、12:30~、14:00~、15:30~、17:00~(17時は土曜のみです)

※席の指定はできません。お並び頂いた順番にご案内します。

※1組2名様まで大人のみとさせていただきます。

2023年パンケーキの会のご案内

今年も春になると作りたくなるパンケーキの会を開催します。

期間:3/1(水)~3/12(日) (火曜日は定休日です)

★内容★

パンケーキプレート 約3,500円 

パンケーキ(当日3種より選びます)+レモンパフェ+飲み物 

・チケット販売  500円 (キャンセルの際、返金はできません。ご了承ください。)(残金は当日お支払いください)

・追加のおやつについては、Instagramの投稿やストーリーにアップします。お楽しみに♪

取り置きは前日のLINEや当日のお電話にて。

★予約方法★

2/15(水)12:00 ~ 18(土)20:00 オンライン販売

2/22(水)~26(日) 店頭販売(500円のみ前金制)

火曜日定休日

時間は

11:00~、12:30~、14:00~、15:30~、17:00~(17時は土曜のみです)

※席の指定はできません。お並び頂いた順番にご案内します。

※1組2名様まで大人のみとさせていただきます。

バレンタインカフェのご案内

今年は2週間完全予約制で行います。多くの方に楽しんでもらえるといいです。

期間:2/1(水)~2/12(日) (火曜日は定休日です)

★内容★

バレンタインプレート 3,290円 

クレープ(当日2種より選びます)+デザート+飲み物 

いちごの〇チョコタルト追加(+600円)

・チケット販売  500円 (キャンセルの際、返金はできません。ご了承ください。)(残金は当日お支払いください)

★予約方法★

1/17(火)12:00 ~ 21(土)20:00 オンライン販売  

1/25(水)~29(日) 店頭販売(500円のみ前金制)

火曜日定休日

時間は11:00~、12:30~、14:00~、15:30~、17:00~(17時は土曜のみです)

※席の指定はできません。お並び頂いた順番にご案内します。

2/1(水)~accordageでは長峰菜穂子さんの豆皿展も開催予定です。

ぜひアコルダージュにもお立ち寄りください。

2022年今年も一緒にWAOを楽しんで下さってありがとうございました。

厨房が広くなり菓子を作ることも楽しい一年となりました。

2023年は1/11(水)11時よりはじまります。

2023年のWAOも皆さんで楽しく過ごしていけたらと願っております。

2023年もどうぞよろしくお願いします。

店主 和田麻子

WAOマニア

WAOマニアスタンプカードについて

今年も12月7日~数量限定でスタンプカードお配りします。

受付のスタッフに「スタンプカード下さい。」と言わないと

お渡しできないシステムになっております。

WAOマニアスタンプカードは一筋縄ではスタンプはたまりません。

2022年12月から2023年5月末までにお出しするおやつの名前のところにスタンプが押されます。

順番もその通りではないのでよくカードに書いてあるおやつとメニューにらめっこしながら

挑んで下さい。

常連のお客さまなら10ポイントはたまるはず。

けれど今年のパーフェクトは難しいかも?

さぁ。2023年上半期スタンプカードに挑戦いただいて

2023年もご一緒に楽しくはじめましょう。

★WAOマニアスタンプカードルール

※今年は食べたその日にスタンプを押さないと無効となります。

スタンプカードに表示されたおやつを食べてハンコを集めましょう。

1つのハンコで1ポイント。

いつのまにかWAOマニアにあなたもなっているはず。

期間:2022.12.7~2023.5.29(月)

(期間について変更する場合はHPやInstagramでお知らせします)

プレゼント引換期間:2023.8.2(水)~8.28(月)

●10ポイント

ありがとう♪あなたはかなりのWAOマニア

「ありがとう」の気持ちを込めて

WAO8周年・アコル4周年記念品をプレゼント

引換期間:8/2~8/28

●パーフェクト

いつもご利用ありがとうございます

おみそれしましたWAOマニアです

イベント先行予約と500円割引チケット

利用可能期間:8月~12月末

 (カードは10ポイントのプレゼント引換期間に回収します)

年末の予定

もうすぐ11月もおしまいです。

いつもたくさんのお客様がご利用くださり、ありがとうございます。

年末の予定です。

通常営業は12月25日まで。

毎年恒例WAOカレーは12月28,29,30(完全予約制)となっております。

11/29(火)12時よりオンラインにてチケットを購入することができます。

12/14~店頭にてご予約受付します(オンライン、店頭ともに終了しています)

12/31(水)は15時までの営業です。この日はおやつはテイクアウトのみですが、お茶しにきませんか?久しぶりに店主がホールでの年末のご挨拶ができればと思っております。